Płatki Bonito Katsuobushi 25g - Kohyo
Opis
Płatki Bonito Katsuobushi 25g – Kohyo
(＾ω＾) Lekkie jak piórko, intensywne jak bulion – płatki bonito, które ożywią każde danie!
Co to za produkt?
Płatki Bonito Katsuobushi od Kohyo to cienkie, suszone i wędzone płatki z tuńczyka bonito – niezbędny składnik kuchni japońskiej. Stanowią bazę do bulionu dashi, ale świetnie sprawdzają się też jako dekoracja i przyprawa. Mają głęboki, dymny aromat i charakterystyczne umami.
Jak używać?
• Gotuj z wodą i kombu – otrzymasz klasyczny bulion dashi.
• Posyp gotowe dania, np. okonomiyaki, takoyaki czy tofu.
• Dodaj do ryżu, warzyw lub makaronu soba jako wykończenie smaku.
Dla kogo?
✅ Dla fanów autentycznej kuchni japońskiej.
✅ Dla miłośników umami i głębokich smaków.
✅ Dla osób, które chcą wzbogacić proste dania w efektowny sposób.
Ciekawostka
Katsuobushi to jeden z najstarszych produktów fermentowanych w Japonii. Dawniej suszono tuńczyka przez wiele miesięcy, aż stawał się twardy jak drewno – dopiero wtedy strugano go na płatki. Współczesne wersje skracają proces, ale smak pozostaje niezmiennie bogaty.
Tradycja, aromat i umami – płatki bonito to sekret japońskiej głębi smaku! (＾▽＾)
Skład: tuńczyk Bonito.
Wartości odżywcze w 100g:
BIAŁKO 82g, TŁUSZCZ 1,32g, WĘGLOWODANY 0g, SÓL 0,4g 338kcal
!Ten produkt jest dostarczany przez różnych dystrybutorów. Wygląd zewnętrzny i informacja o produkcie może nieznacznie się różnić. Właściwa informacja jest rozmieszczona na etykiecie produktu!